2磅骨汤为儿童提供的钙质比1杯牛奶还要少
来源:未知作者:admin日期:2022/07/28浏览:
首先,骨头里面的骨髓含有大量的脂肪,儿童吃多了容易出现消化不良和腹泻等胃肠道疾病。
其次,由于猪或其他动物生长环境恶劣,饮食不洁,一些有害物质逐渐沉积在体内,尤其是对儿童身体危害特别大的铅等重金属,几乎都沉积在动物的骨头里,如果儿童长期喝骨头汤,就可能出现铅中毒。
不可否认的是,动物骨骼的钙含量非常高,几乎占了整个身体所含钙的90%。然而,这种钙是生物性的,很难从骨头中分离出来,即使长时间烹调,能被人类轻易吸收的游离钙的数量也可以忽略不计。据测试,1公斤炖肉和骨头在两小时后测量时只含有约20毫克的钙,远远低于250毫升牛奶中含有的近300毫克的钙。
儿童的每日钙需求量也随着年龄的增长而增加。一般来说,6个月以下的婴儿需要大约400毫克/天,6个月至2岁的婴儿需要600毫克/天,3至9岁的婴儿需要800毫克/天,10至12岁的婴儿需要1000毫克/天。儿童补钙的科学方法应偏重于补钙,其次是多喝牛奶,多吃绿色蔬菜、豆腐、鱼虾蟹等,并注意饮食均衡。这是使补钙获得良好效果的唯一方法。
无论是补充剂还是药物,这都是一个长期的过程,家长需要做好准备。此外,阳光照射和户外运动是最好的天然钙质补充剂,上午10点和下午2点的阳光对儿童来说是最好的。即使在冬天,只要没有风,上午9点以后也可以在阳光下活动。如果你在室内晒太阳,请把窗户打开,让阳光直接照在孩子的身上,因为玻璃可以防止紫外线穿透。